Kuliner Traveling

Resto Seafood Wiro Sableng 212

Wiro Sableng! Siapa yang tak
mengenal tokoh fiksi dalam seri buku karya Bastian Tito yang satu ini, saya
masih ingat saat menontonnya di televisi sambil tertawa kencang melihat aksi
silat mabuk ala sang pendekar 212 ini.
Tapi tahu kah anda pendekar ‘gendeng’ ini ternyata menghilhami seorang pengusaha untuk membuka restaurant dengan nama Wiro Sableng 212. Tidak akan ada pelayan dengan Kapak yang ada di restaurant ini, ngak akan ada juga chef yang memakai baju putih dengan ikat kepala yang memasak udang di depan anda hehehe. Buat saya restoran yang satu ini tak boleh dilewatkan kalau anda mampir di Kelapa Gading apalagi kalau anda hoby melahap sea food!

kepiting Lada Hitam

Soal rasa memang tergantung
selera dan lidah masin-masing, tapi anda harus coba kepiting lada hitam di
resto Wiro Sableng, saran saya pesan saja separuh karena ukurannya sudah
besar.
Kepiting terlebih dahulu dibakar, di tambah bumbu rahasia lada hitam
yang pedas dan sedap. Berbeda dengan resto seafood lainnya, kepitingnya ngak
bohong alias daging semua. Kepiting ada berbagai jenis ada kepiting soka,jantan
dan telur. Bumbunya juga bisa di goreng biasa,saos padang,lada hitam,saos
mentega.

Udang masak mentega 

Pilihan lain yang harus anda coba
adalah Udang jumbonya ya alamaakkk besar banget dan bumbunya meresap dengan
sempurna. Saya paling cinta udang jumbo saos mentega! Satu porsi isi 5 udang
besar yang bikin mau nambah terus. Bumbu udang dibikin dengan racikan yang
sangat pas, lumeran mentega ditambah saos yang pedas tapi agak asem trus
udangnya dipanggang dulu baru di goreng bersama saos mhhhh..mantab!

Sambal kecap dan sambal ulek 

Saya juga tergila-gila dengan
Kerang Hijau bumbu saos padang di sini. Berbeda dengan kerang hijau di tempat
lain yang lunak, di sini daging kerang di bikin crispy. Menurut chefnya kerang
terlebih dahulu di rendam dengan bumbu khusus selama beberapa jam, kemudian di
bakar baru deh di tumis bersama bumbu saos padang. Saat dikunyah rasanya rada
crispy dan pas digigit cairan saos yang berada di dalam daging kerang lumer di
mulut ahhh surga nian.

Kerang Hijau Bamb

Kalau pilihan sayur sama saja dengan tempat lain, bedanya porsi di tempat ini sedikit lebih banyak.
Saya tidak sarankan adan makan Ikan disini baik di bakar,digoreng atau dibumbu apapun,rasanya biasa banget,ukurannya terlalu jumbo,ngak banget deh.
Sambal yang di berikan
biasanya dua, kecap dan sambal ulek. Rasa dua sambal ini biasa aja, bahkan saya
malah hampir ngak pernah menyentuhnya. Pedas dari seafood yang dimakan udah
cukup bikin lidah meronta kok heheheh.

Kangkung cah polos

Minuman banyak pilihan tapi yang
paling enak jeruk kelapa muda yang sueegerr.

Kelapa muda dan jeruk

Untuk harga cukup bersahabat bila
anda memesan yang ukuran sedang kisaran 40-60 ribu untuk semua jenis seafood
kecuali ikan yang di hitung gram dari berat ikan. Menu memang tidak
mencantumkan harga, tapi ngak perlu takut dibohongin murah kok. 
Saya paling amazed dengan
kecepatan pelayanan di tempat ini, jangan kwatir ngak kebagian tempat karena
ada dua lantai yang cukup lebar, pelayan bekerja dengan sangat cepat termasuk
saat membersihkan meja pasca pembeli makan, semua makanan yang dihantarkan pun
cepet banget.

Nah kalau soal nama restonya yang rada ‘nyeleneh’ menurut petugas kasir, kebetulan pemilik dapet ide buat buka usaha saat drama Wiro Sableng sedang booming di televisi. Selain itu, nama ini pun terdengar lebih gampang diingat 😉

WIRO SABLENG SEAFOOD 212

Jl Kelapa Gading Boulevard Blok QA 3 No 2 021- 4584-6930


Rute: dari arah rawamangun/cempaka putih/cempaka mas masuk  ke jalan boulevard raya menuju ke Mall Kelapa gading 3. Ketemu lampu merah teakhir ada masjid di sebelah kanan jalan, lurus lewatin lampu merah dikit resto nya ada di sebelah kiri jalan sederetan sama Bank BNI .

 


 

Leave a Reply

Instagram